Lettre d'information n°35 - mardi 10 avril 2007

Rappel de l'épisode précédent (désolé, c'est un peu pareil à chaque fois, mais c'est pour les nouveaux abonnés !) :

Tifenn HERVOUËT et Frédéric GANA sont deux jeunes citadins gastronomes de 28 et 32 ans. Ils ont parcouru la France du 28 mars au 28 septembre 2005 en camion aménagé à la rencontre de plus de 80 paysans, producteurs et artisans des métiers de bouche qui exercent leur activité dans le respect de l'environnement et de la dignité humaine.
Cette initiative personnelle, quête de sens et voyage initiatique à la recherche du lien entretenu entre l'homme et la terre, leur a permis d'appréhender la réalité d'une agriculture naturelle et respectueuse de la biodiversité, des écosystèmes et du devenir humain.
Après une tournée en 2006 qui leur a permis de retransmettre partout en France un peu de leurs rencontres, ils s'établissent en Corrèze pour une nouvelle aventure... sédentaire cette fois !

Au menu de cette lettre :
- Les dernières nouvelles
- Nos prochaines interventions

Les dernières nouvelles

On ne s'étendra pas en nouvelles dans cette lettre-ci car notre installation en Corrèze et le démarrage de nos nouvelles activités sont très prenantes. Doucement nous sentons la transition entre l'ère "Chemin Faisant" et l'ère qui s'annonce : vie de famille (eh oui la famille s'agrandit), yourtes et outils de régénération du vivant...

Nous menons donc de front la finition du livre qui sortira bientôt aux éditions Transboréal (juin 2007), le premier DVD portrait de producteur sur le thème du BRF (début mai), le DVD du colloque agriculture durable et nouveaux outils de régénération du vivant (fin mai), la structuration de l'entreprise familiale (NAVOTI) de recherche et développement de ces nouveaux outils au service des vivants et les travaux pour l'arrivée des yourtes et du bébé. Bref, on ne chôme pas et c'est plutôt passionnant de voir les choses se concrétiser aussi simplement.

Si vous êtes intéressés par l'un ou l'autre de ces objets (livre, DVD sur le bois raméal fragmenté, ou sur le colloque), laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons dès qu'ils seront sortis. Et bien sûr, sur le site chemin faisant, vous trouverez toutes les infos complémentaires.

Si vous souhaitez participer à des chantiers collectifs sur notre nouveau lieu de vie, contactez-nous également qu'on puisse vous informer dès que cela se mettra en place (éco-construction bois/paille, phytoépuration, rénovation d'une grange, etc.)

Nos prochaines interventions

Vendredi 13 au lundi 16/4/2007 - Montpellier
Salon du goût et des saveurs d'origine - événement Slow Food France
- Exposition photographique tout au long de la manifestation
- Spectacle LES SOUVERAINS le vendredi 13 et le samedi 14 à 20h30

L'entrée au salon est payante, puis l'accès au spectacle et à l'expo sont gratuits.

Tarif général pour l'entrée du salon
Tarif plein 1 jour 7 €
Tarif réduit 1 jour 5,5 €
Abonnement 4 jours tarif plein 18 €
Abonnement 4 jours tarif réduit 14 €

Tarifs réduits
Adhérents Slow Food, vignerons des Coteaux du Languedoc, Pass'Agglo, Demandeurs d'emploi, Carte famille nombreuse, étudiants. Entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans.

Ce droit d'entrée constitue une sorte de « sésame » permettant d'avoir accès au Marché des Saveurs d'Origine, à l'Oenothèque et aux Ateliers du Goût et à l'espace Manger Slow.

Accès ...
Par la route : sortie autoroute 29 Montpellier- Est, direction Carnon, la Grande-Motte, sortie Parc des Expositions.
En avion : aéroport international de Montpellier-Méditerranée : 14 vols par jour de Paris Charles de Gaulle ou Orly.
En train : 14 TGV par jour de Paris gare de Lyon (10 samedi et dimanche).
En bus : Ligne n°28, départ de Port Marianne – arrêt Parc des Expositions
Parking : 5 500 places gratuites Parking Nord et Parking Sud

Jeudi 19/4/2007 - Conférence dans le Triève (Isère)
Plus d'infos au dernier moment. On peut juste vous dire que ce sera une conférence rencontre et que ça se passera près de Mens.

Vendredi 20/4/2007 - Spectacle Les Souverains à la ferme de Baume Rousse (Cobonne - Drôme) suivi d'une projection débat.
20h30 Les Souverains Théâtre puis projections vidéo par " Chemin Faisant"
Spectacle écrit et interprété par Tifenn Hervouët, Les Souverains parle et donne à voir la paysannerie libre. Cette pièce est une restitution de témoignages récoltés lors d'un tour de France des producteurs dont la Ferme de la Baume Rousse à Cobonne, l'atelier du chocolatier à Crest et les Amanins à la Roche sur Grane. Ce spectacle sera suivi de la projection vidéo d'une de ces rencontres et d'une discussion.  

Tarifs : 6 – 8 euros le lendemain, ateliers aux Amanins (s'inscrire auprès d'Evelyne: 04 75 43 75 05) co Organisé par :  la Ferme de Baume Rousse : 04 75 25 08 68  l'atelier du chocolatier : 04 75 25 01 94   et le  Transe Express : 04 75 40 63 04

Samedi 21/04/2007 - Ateliers au centre agroécologique LES AMANINS (La Roche sur Grane - Drôme)
Les Amanins proposent le 21 avril à 10 h une visite du lieu suivie d'un repas du jardin à l'assiette.
L'après-midi sera consacrée aux expériences glanées auprès de paysans et d'artisans ; Nous vous proposons de participer aux ateliers - rencontres Chemin Faisant autour des thèmes suivants :

-  Le BRF,
-  L'alimentation responsable,
-  La phyto-épuration,
-  Logique et démarche de Chemin Faisant

inscription auprès d'Evelyne: 04 75 43 75 05
Tarifs : 20/23 euros (repas compris)

Jeudi 17 au lundi 21/05/2007 - Foire écobio d'Alsace (Colmar)
Conférence - débat le dimanche 20 mai de 11h à 13h
Spectacle Voix de la Terre (contes) à 15h

Lieu : au parc des expos de Colmar.
de 9H30 à 19H00 et spectacles le soir, restauration jusquà 23H30
350 exposants, conférences, ateliers et animations, spectacles et concerts pour grands et petits
thème 2007 : "Les nanotechnologies, méga profits, hyper asservissment?"

Après ça on ne bouge plus jusqu'à la rentrée... on attend l'arrivée de notre bébé en profitant de notre premier été sous les yourtes !!! Vous n'aurez pas beaucoup de nouvelles ces prochaines semaines donc si ce n'est peut-être pas mal de photos des yourtes lorsqu'elles seront installées... on a hâte !!!

Tenez-vous fort !
Fertilement vôtre.

Tifenn et Fred.

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Retrouvez les 33 portraits des producteurs rencontrés, les 26 pratiques innovantes indentifiées, les films, l'expo photo, les spectacles, les carnets de voyage, sur le site http://www.cheminfaisant2005.net
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