Lettre d'information n°24 - mardi 21 février 2006

Rappel de l'épisode précédent (désolé, c'est un peu pareil à chaque fois, mais c'est pour les nouveaux abonnés !) :

Tifenn HERVOUËT et Frédéric GANA sont deux jeunes citadins gastronomes de 27 et 31 ans. Ils ont parcouru la France du 28 mars au 28 septembre 2005 en camion aménagé à la rencontre de plus de 80 paysans, producteurs et artisans des métiers de bouche qui exercent leur activité dans le respect de l'environnement et de la dignité humaine.
Cette initiative personnelle, quête de sens et voyage initiatique à la recherche du lien entretenu entre l'homme et la terre, leur a permis d'appréhender la réalité d'une agriculture naturelle et respectueuse de la biodiversité, des écosystèmes et du devenir humain.
Ils consacrent maintenant une année (sans doute plus...) à la valorisation de tout ce qu'ils ont collecté durant ce voyage.

Au menu de cette lettre :
- Colloque agriculture durable et outils de régénération du vivant : nous organisons une rencontre en Corrèze les 25 et 26 mars sur le thème de l'agriculture durable et d'innovations au service du vivant.
- La 3ème émission Chemin Faisant sur Radio Aligre 93.1 est en ligne : rencontre avec Nicolas Supiot
- Le site internet fait peau neuve pour la tournée de l'été : Nouvelle page d'accueil, nouveaux menus pour présenter nos activités de 2006, tournée de juin à septembre, tournée des lycées agricoles en octobre et novembre, etc.
- Des nouvelles du livre et du jeu de société Chemin Faisant.
- Retrouvez-nous au salon de l'agriculture dimanche 26 février à 16h sur le stand de la Confédération Paysanne

Colloque Agriculture durable et nouveaux outils de régénération du vivant
25 et 26 mars en Corrèze

Voici le texte introductif de ce colloque que nous organisons à la fin du mois de mars. Pour plus d'infos sur le contenu développé lors de ce week-end, cliquez sur le lien au bas de ce texte.

« Nous avons parcouru la France du 28 mars au 28 septembre 2005 à la rencontre de plus de 80 paysans et artisans des métiers de bouche respectueux de l’environnement et de la dignité humaine. Agrobiologistes, biodynamistes, acteurs du réseau agriculture durable, agroécologistes, expérimentateurs de pratiques novatrices comme le Bois Raméal Fragmenté, représentants du réseau Semences Paysannes, d’AMAP, de magasins de producteurs, de filières de commerce équitable nord-sud et/ou local, toutes et tous exercent une agriculture et une activité porteuse de sens et d’avenir.

Au terme de ce périple, une certitude, l’agriculture durable sera plurielle, diversifiée ou ne sera pas. C’est la cohabitation de toutes ces pratiques qui permettra à chacun de s’approprier celle qui lui convient et de s’y épanouir, dans le respect de son environnement et des hommes.

Dès le début de notre voyage, il nous est apparu comme une évidence que nous devrions permettre la rencontre de tous ces beaux personnages qui nous ont accueillis et fait partager leur activité avec autant d’enthousiasme et de générosité.

Nous souhaitons aujourd’hui partager nos points de vue sur l’activité agricole et alimentaire avec ceux qui la pratiquent. C’est la raison pour laquelle nous organisons un colloque autour de l’agriculture durable et la présentation de nouveaux outils permettant la régénération des sols, des plantes, des animaux et des humains.

Nous vous proposons un week-end de partage et d’échange pour tisser des liens et imaginer ensemble, avec un nouveau regard, des propositions d’actions et d’expérimentations pour faire face aux enjeux sociaux, économiques et écologiques de ce début de millénaire.

Nous sommes convaincus que face à l’érosion de la paysannerie, des sols, de la biodiversité, des savoir faire, les agricultures différentes ne doivent plus simplement se contenter de produire des aliments sains et respectueux de l’environnement, elles doivent mettre en œuvre des pratiques qui participent de la régénération des êtres vivants par la dépollution des sols, de l’eau, et la stimulation des principes qui régissent la fertilité et l’immunité des plantes et des animaux.

En même temps que nous cheminions de ferme en ferme, mon père, Christian GANA, au terme de trente années de recherche sur l’homme, l’eau et les outils de régénération du vivant, nous faisait part de ses résultats.
C’est pourquoi à l’occasion de ce colloque, nous lui avons demandé de vous faire partager ses conclusions. Nous proposerons également la mise en expérimentation agricole de nouveaux outils économes et naturels au service de la terre.

Cet éclairage original sur les principes qui régissent la fertilité du vivant peut apporter à chacun, producteur, transformateur, restaurateur, des éléments de compréhension nouveaux dans la pratique de son activité et permettre à ceux qui le souhaiteront de mettre en oeuvre ces outils au bénéfice de leur production agricole ou artisanale. »

Frédéric GANA et Tifenn Hervouët – Chemin Faisant

En savoir plus sur le programme du colloque, les modalités de participation...

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CHEMIN FAISANT sur Radio AligreFM 93.1 - émission n°3

Fabienne Prost de l'émission AGORA sur ALIGRE FM nous a donné carte blanche pour 3 émissions autour de nos rencontres paysannes.
Nous n'invitons pas les paysans en studio mais nous réalisons des montages des entretiens enregistrés tout au long du tour de France des producteurs.

Vous pouvez accéder à toutes les émissions AGORA - Chemin Faisant - directement depuis le site internet Chemin Faisant : rubrique "Nos Réalisations > La Radio".

La 3ème émission est en ligne (diffusée le jeudi 26 janvier) - émission AGORA
rencontre avec Nicolas SUPIOT, paysan boulanger au Rocher en Ille et Vilaine. Nous vous invitons au travers de cette rencontre à la découverte de ce métier et de ces hommes qui ont choisi de cultiver la diversité du vivant. Boulanger, mais avant tout paysan, Nicolas a choisi de maitriser sa semence. Il est donc au fil des saisons semencier, sélectionneur, meunier et finalement boulanger. Il co-fonde l'association Semences paysannes et ASPAARI afin de partager sa philosophie du vivant et de permettre à d'autres de la mettre en pratique. Il oeuvre pour la conservation, la multiplication et le libre échange des semences de pays.
Une rencontre décisive que nous vous invitons à vivre avec nous.

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LE SITE CHEMINFAISANT2005.NET FAIT PEAU NEUVE !

Eh oui, il fallait bien réorganiser un peu tout ça... Il s'est passé tellement de choses depuis notre retour.
La page d'accueil a été relookée avec notamment l'apparition des belles vaches jersiaises de Jean-Louis et Nicole Lefrançois en route pour la traite du soir...
Les menus ont été réorganisés de manière à introduire tous nos projets de l'année 2006. On retrouvera donc un nouveau menu "La Tournée 2006" qui présente l'agenda de la tournée du spectacle "Les Souverains" inspiré de notre expérience, et puis nos interventions dans les lycées agricoles et hôteliers en octobre et novembre, les veillées de solidarité avec les faucheurs auxquelles nous participerons cet été et pour lesquelles nous recherchons des partenaires pour accueillir, organiser, et festoyer.

Toutes nos réalisations ont été regroupées dans un seul menu : "Nos réalisations", comme c'est original !
Des portraits de producteurs, aux pratiques agricoles innovantes, aux spectacles et à l'exposition, tout est là !

Nous espérons que cette nouvelle formule du site vous permettra de nous suivre avec toujours autant de simplicité et puis pourquoi pas de nous retrouver cet été lors d'une représentation du spectacle "Les Souverains" que Tifenn est en train de finir d'écrire...

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LE LIVRE CHEMIN FAISANT ?

Il est en cours d'écriture. Et nous recherchons un éditeur... pour un beau livre largement illustré de très belles photos et de portraits de producteurs, parsemé de réflexions et de carnets de voyage... le cheminement de jeunes citadins à la rencontre de la terre et de ses paysans.
Avis aux amateurs ! Enfin aux professionnels en l'occurence !

LE JEU DE SOCIETE CHEMIN FAISANT ?

Le jeu de société avance bien. Nous disposerons d'un prototype en avril et nous envisageons de lancer la fabrication de 3000 exemplaires pour une sortie, dans le meilleur des cas à la fin de l'année 2006. Ne disposant pas de capital pour avancer les frais nécessaires à la fabrication, nous allons lancer une souscription dans une prochaine lettre. Si vous êtes intéressés (associations, collectivités, magasins, écoles, ludothèque, etc.) pour voir et tester le prototype en vue d'un achat, contactez-nous.

Je n'en dis pas plus sur ce jeu qui sera avant toute chose très ludique et pédagogique. Le thème : l'alimentation "responsable", l'agriculture et le développement durable. C'est un jeu familial qui mêle compétition et coopération.
Qui a dit que ce sont des thèmes chiants ?!

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Fertilement vôtre.

Tifenn et Fred.

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Retrouvez toutes les nouveautés, les portraits des producteurs rencontrés, les carnets de voyage, sur le site http://www.cheminfaisant2005.net
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